Hinter den Kulissen der Bäckerei Gruber | heute-show vom 23.02.2018

https://www.youtube.com/watch?v=HK1rS258XSI

In der heute-show wird die Hygiene in bayerischen Bäckereien thematisiert, wobei auf Mängel und die unzureichende Kontrolle hingewiesen wird. Die Chefin der Bäckerei Gruber äußert sich sarkastisch über die Situation und die mangelnde Verantwortung der Betriebe.

Stichpunkte:

• Hygienemängel in bayerischen Bäckereien werden kritisiert.
• In jedem zweiten kontrollierten Betrieb wurden Mängel festgestellt.
• Die Chefin der Bäckerei Gruber gibt sarkastische Antworten auf die Kontrollen.
• Es fehlen 1500 Kontrolleure in Deutschland.
• Der neue Koalitionsvertrag sieht nur freiwillige Veröffentlichungen der Kontrollergebnisse vor.

Quelle: ZDF heute-show

Einstelldatum: 2018-02-23